【阅读人生好学堂】农村子弟成就主厨之路~阿隆师 第89集 (音频/视频)

璚彣
2019-01-8 07:51
农村子弟林文隆阿隆师精湛的厨艺,是因为经验丰富又旅日深造多年,不但保有传统美食的精随,更不断创新美味的佳肴...

农村子弟林文隆阿隆师精湛的厨艺,是因为经验丰富又旅日深造多年,不但保有传统美食的精随,更不断创新美味的佳肴,这一桌的料丰味美经典鸭佳肴,就是他与三届国宴主厨阿忠师联手打造。

【阅读人生好学堂】料丰味美经典佳肴,(右)阿隆师与三届国宴主厨黄德忠阿忠师联手之作  摄影Ray

主持人:璚彣(琼纹)

嘉宾:林文隆(阿隆师)

金奖主厨、2013大马国际金厨争霸赛特金奖、2008年北京奥运创意赛食神奖

【阅读人生好学堂】农村子弟成就主厨之路~阿隆师 第89集  摄影Ray

❈阿隆师走出农村,于学厨艺过程里吃苦耐劳身经百战。是大家眼中苦干实干、最值得信赖的大厨。

❈林文隆(阿隆师)最敬重的前辈黄德忠阿忠师,致力一甲子经验的传承,师徒联手都只为了将最美丽的本土料理与最坚持的心,持续流动下去。

【阅读人生好学堂】农村子弟成就主厨之路~阿隆师 第89集  摄影Ray

企划:林新雄     采访:豫玲. 琼纹     摄影:茅志刚      剪辑:Joyes

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