葱油饼(网图)
葱油饼(网图)

用饺子皮也能做出超好吃的葱油饼 成功率百分之百!

李智
2019-01-15 05:34
有个简单的面点必让你煮的成功率是百分之百! 原来用饺子也能煮出超好吃的葱油饼!

手残党们除了超会煎蛋或超会煮快熟面以外, 如今还有个简单的面点必让你煮的成功率是百分之百! 原来用饺子也能煮出超好吃的葱油饼!

饺 子 皮 葱 油 饼

材 料:饺子皮适量,盐适量,五香粉适量,香葱适量,油适量

做 法:

① 准备好材料,饺子皮3-6张,看个人喜欢的薄厚度,盐适量, 五香粉适量,香葱适量,油适量。

②先把葱去掉根部,清洗干净后切成小段,加入适量盐和五香粉, 再加入适量油,拌成葱油。

③取一张饺子皮,用刷子蘸少许葱油,在饺子皮表面刷上一层葱油。

④然后再放上一张饺子皮,再刷上一层葱油, 这样重复叠上6张饺子皮,最上面的一张不要刷油。

⑤完成后用擀面杖轻轻地往四周擀开,尽量擀得薄一点。 同样的方法全部做好。

⑥平底锅中刷上一层油,把擀好的面片放入锅中。

⑦中小火,一面煎好后翻面再煎另一面,煎至两面都呈金黄色, 取出。

⑧全部做好后,切成小块,喷香酥脆的葱油饼就可以吃了。

小 贴 士:这个葱油饼很薄,煎的时候要用小火 ,不然的话容易糊,煎的时间也不用太久。

 

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