【健康好吃客】~饮食篇 不用加糖也会甜的咖啡 第102集 (音频/视频)

璚彣
2019-08-1 08:21
品尝单品咖啡,是对质感生活的追求与讲究。不需要搭配滤纸使用的金属滤网滤杯,能保留住更多的咖啡油脂。

“咖啡”一词源自希腊语“Kaweh”,意思是“力量与热情”。今天节目要找寻具有生命力的咖啡馆与大家分享。这间咖啡厅的老板,虽然岁数已非年轻人,但有许多现在年轻人都不一定会有的冲劲与热情,而且还有那努力不懈的后天努力。更重要的是这整间咖啡馆的装潢,都是老板陈北耀将自己的专长无限延伸的另一个文化创作作品。

【健康好吃客】~饮食篇 不用加糖也会甜的咖啡 第102集

主持人:琼纹

来宾:陈北耀 从事吧台年训练及吧台师傅及烘焙师培养

【健康好吃客】嘉宾 陈北耀

❣品尝单品咖啡,是对质感生活的追求与讲究。

❣日式冲泡法

❣不需要搭配滤纸使用的金属滤网滤杯,能保留住更多的咖啡油脂。

感谢 场地提供:月之耀咖啡坊

制作:华纹   摄影:美蓉  琼纹   剪辑:年洁

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