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【希望之声2017年4月24日】(主持人:唐韻)**************************************

2017年4月24日        节目时长:5分17秒

唐韵今天和大家分享一道以大虾为食材的美食,这种虾的做法有一点东南亚的风情,叫做泰式柠檬虾柠檬含有非常丰富的维生素C,还有非常好的排毒的功效,今天我们就用它和大虾搭配形成一道非常绝妙的组合。

泰式柠檬虾

我们今天做的柠檬虾,需要柠檬一个,大虾一磅左右就行了。

做的时候在炒锅里先放油,把切好的姜片和葱段先爆炒,炒出香气了以后,就把洗干净、控去了水的大虾放到锅里开始炒。很快它就会变颜色了,这时我们就加上调味料,像盐、白胡椒粉、还有最最重要的柠檬汁。如果你是要泰式风格的虾,还要加一样东西,是什么呢?请听唐韵在节目中为大家介绍吧……

这样一盘泰式柠檬虾,卖相当然也很好看,大虾红红的,里面点缀着绿色的葱叶,非常引人胃口,当然口感也不会让你失望,可以说它是一道地地道道的快手美食,很适合上班的人,在下班的时候,快速的给自己和家人端上桌的一道下饭菜

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