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小而美的培根三文鱼卷

小而美的培根三文鱼卷

【希望之声2017年5月3日】(主持人:唐韻)**************************************

2017年5月3日         节目时长:5分12秒

这两天天气特别的热,唐韵跟大家分享一道小而巧的美食,就是操作特别的简单省事,但是一定要好吃。今天这道美食是培根三文鱼卷

培根三文鱼卷

三文鱼,我们把它和培根捆绑在一起搭配成一道美味的组合。捆绑的方法还是挺有意思的,把三文鱼切成块,就像麻将块一样,把培根绕在它周围卷上,像卷春卷一样。再取一根绿色的葱叶把它系住,用小牙签也可以把它别住。

绑好的培根三文鱼卷怎么烹饪呢?有两种方法。一种方法特别省事,就是直接放到烤箱里烤,烤箱的温度设在摄氏200度,华氏400度多一点左右,烤15到18分钟左右。

如果不愿意用烤箱,还有一个办法,就是找个平底煎锅,火不能开太大,稍微放一点油,把培根卷放到煎锅里慢慢煎。用煎锅也好,用烤箱也好,唐韵建议您同时在旁边放上一点蔬菜。为什么要放蔬菜,放什么样的蔬菜呢?请听唐韵给大家介绍吧……

如果想要减肥瘦身的朋友,甚至连主食都不用准备了,就这一锅煎,晚餐就搞定了。三文鱼特别的鲜美,而培根则有一种肉香,另外它还有烟熏的味道,这种组合蛮奇妙的。

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