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七夕的鲑鱼套餐

七夕的鲑鱼套餐

【希望之声2017年8月28日】(主持人:唐韻)**************************************

2017年8月28日        节目时长:5分42秒

今天是我们中国人传统的七夕情人节,在今天的餐桌节目上,要跟大家分享一道很适合在情人节吃的美食。这道美食是一道颜值比较高的美食,而且要和平时有一点区别,因为我们今天这一道菜其实是一个套餐。你只需要做两份,然后两个人面对面地一起享用,就好像你在外面餐厅里点的餐一样,美味又好吃,享受一个浪漫的时刻。这道菜的名字我们就把它叫做——鲑鱼套餐

鲑鱼的做法呢,就是把它煎一下,方法是很简单,但是我们要给它搭配上不同的食材,呈现出一个套餐来。怎么样搭配呢?

 鲑鱼套餐

我们要做一份土豆泥鲑鱼的下面,然后再做一个番茄的酱汁,把它浇在鲑鱼的四周。当然旁边还要点缀上一点绿色的蔬菜,那这样的一盘鲑鱼套餐就相当完美了。无论是从颜色上还是营养上来讲都非常的漂亮,很适合在情人节吃。

接下来我们就看看做这个鲑鱼套餐我们都需要准备什么样的食材。

- 一块新鲜鲑鱼

- 两个马铃薯;

- 鲜奶油;

- 牛奶;

- 西红柿;

- 洋葱;

- 蒜头;

- 一些菠菜。

制作的步骤我们分几步来做。先做土豆泥,然后做酱汁,最后再煎鲑鱼

土豆泥要怎么做呢?先把土豆带皮蒸熟。蒸熟了土豆,去了皮之后,把它压碎。压碎了之后还不够细腻,要把它放在料理机里,加上一点牛奶搅打,打碎了以后再把它放到锅里慢慢地炒。为了让这个土豆泥更加地香,我们要加入一颗烤熟的大蒜,这样就成了蒜香土豆泥了。

美观又营养的鲑鱼套餐接下来要怎么做呢?请听唐韵在节目中继续为大家介绍吧!

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