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吃剩火鸡再利用——火鸡肉派+火鸡肉墨西哥卷

吃剩火鸡再利用——火鸡肉派+火鸡肉墨西哥卷

【希望之声2017年11月28日】(主持人:唐韻)**************************************

2017年11月28日       节目时长:5分53秒

唐韵今天继续跟大家分享一下吃剩下的火鸡怎么样再利用翻新吃法有很多。跟大家首先介绍的是火鸡派。火鸡肉的肉丝细长细长的,没事的时候用手一根一根的撕,撕下来的火鸡就像煮好的面条一样。

怎么样用火鸡丝来做派呢?我们取一部分火鸡肉的丝,还有一部分就是把土豆刨成丝,是用刨土豆皮的刨子把它一片一片的刮,这样刮下来的土豆片,严格说是土豆片不是土豆丝,就比较薄,比较容易造型做成派;第三样食材就是用洋葱,也把它切成细细的丝。

火鸡肉派+火鸡墨西哥

把这三样食材混在一起,加一点胡椒粉、加一点盐、加一点植物油,和调好的淀粉浆,或者把鸡蛋打成鸡蛋液,混在一起,然后放到平底煎锅,两面煎。煎好了,这就是火鸡派了。

创意吃法还不止这些,我们还可以用吃剩火鸡肉来做墨西哥火鸡卷。也是很好的一种吃法。怎么做呢?请继续听唐韵为大家介绍吧。

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