简体正體
ad image

天冷来吃炸大虾

天冷来吃炸大虾

【希望之声2017年11月30日】(主持人:唐韻)**************************************

2017年11月30日       节目时长:5分20秒

唐韵今天为大家推荐的是一个油炸的食物,叫做沙拉虾。为什么叫沙拉虾呢?是要把这个炸好了以后,蘸着你调配好了的沙拉酱来吃。这样的有着酥脆的外壳、有着甜鲜的内在、再蘸上味道特别香浓的沙拉酱,那真是一种很有心灵安抚力的美食

这个沙拉虾要怎么做呢?食材是很简单,只需要新鲜的,然后炸所用到的配料,比如说干的淀粉、蛋清还有面包屑。

沙拉酱用什么呢?用到这样几样东西:蛋黄酱、柠檬汁、炼乳和蜂蜜。

炸大虾

加工的方法是,先把新鲜的去头、去壳、挑出线,然后放到一个碗里,用一点点调味料

腌一腌,比如说撒一点点盐、一点点胡椒粉、一点点料酒,腌10分钟。

在腌的时间里,我们可以做沙拉酱汁,具体怎么做呢?请听唐韵在节目中为您详细介绍吧。

**************************************

扫描下面的二维码,可以加唐韵的微信。期待您的加入和互动,让我们一起分享美食。  

 

 

 

 

 

**************************************

希望之声版权所有,未经希望之声书面允许,不得转载,违者必究。

中国广播台
硅谷之声
湾区生活台