【健康好吃客】豆奶优格沙拉酱 第49集(音频)

【健康好吃客】豆奶优格沙拉酱 第49集(音频)

【希望之声2018年5月11日】(主持人:璚彣 / 嘉宾:RICH)嘉宾Rich老师在食材选择上,都是挑有品牌、有机、自然农法,并亲自追寻食物根源。她运用豆奶优格再加上维持「心脏健康」护心的超级食物坚果,分享原味&特殊风味的豆奶优格沙拉酱实在赞!您如是住在台湾本岛的朋友也想要有豆奶优格菌,别忘了快快写信来喔!

 豆奶优格沙拉酱
豆奶优格沙拉酱

主持人:璚彣

嘉宾:RICH~自然蔬食教学老师。经营脸书「简单上菜」

 好吃客~RICH老师分享_
好吃客~RICH老师分享_
 健康好吃客-简单上菜
健康好吃客-简单上菜

豆奶优格沙拉酱 (原味&特殊风味)

*原味*材料:

豆奶优格1杯、生腰果 1/ 2杯、柠檬汁 1 又1/2 汤匙、黑胡椒粉适量、冷豆浆适量(可选)

作法:

1 .生腰果浸泡于冷开水中,泡6小时,将水倒掉,再用冷水冲洗一次沥乾备用。

2 .将腰果与其它食材调理机中,转中高速搅拌1分钟,直到混合均匀。

3 .打出来的抹酱,可依喜好酌量加入豆浆,调整浓稠度。

 豆奶优格超养生
豆奶优格超养生
 豆奶优格沙拉酱
豆奶优格沙拉酱

*特殊风味* (香菜&原味&甜菜根)

材料:豆奶优格1杯、生腰果松子各1/ 4杯、柠檬汁1又1/2 汤匙、冷豆浆适量、海盐1/2茶匙、黑胡椒1/8茶匙、大蒜1个

作法 : 同豆奶优格沙拉酱(原味)

美味小撇步~

*香料可随意搭配添加,乾燥或新鲜皆可,重点~水分不宜多,会太稀。

制作:华纹   剪辑:年洁

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