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銀杏果(pixabay)
銀杏果(pixabay)

醫生提醒:這4種果皮最好別吃,對身體有害無益!

【希望之聲2020年8月14日】(編輯:李智)水果是我們日常生活離不開的食物, 大部分人基本上每天都要吃水果,水果對身體有很大的幫助, 特別是在補充維生素方面, 那麼果皮能不能吃這個問題還是有爭議的, 有些人認爲果皮上農藥較多,所以都要去皮吃, 但有的人說果皮也還有很多營養。對於這個問題,我們在此提醒大家, 有四種水果的果皮一定不要吃。

1、銀杏

銀杏的果皮中含有的有毒物質較多,如果我們吃了銀杏的果皮, 可能會導致中樞神經系統受損,例如中毒症狀。 並且銀杏中含有一種毒素,非常強, 但是這種毒素在預熱後會大幅降低, 所以建議炒熟後使用生吃比較容易中毒,煮熟或者是炒後的銀杏, 具有潤肺止咳,去痰定喘的療效。

 銀杏(pixabay)
銀杏(pixabay)

2、柿子

柿子酸酸甜甜的味道特別好, 但是很多人不知道柿子皮是最好不要吃的,因爲柿子皮中含有鞣酸, 鞣酸是一種有害物質,它在胃酸的作用下會和蛋白質發生反應, 會提高胃結石發病的機率。

 柿子(pixabay)
柿子(pixabay)

3、木瓜

木瓜的果皮中有一種特殊的物質, 相信大家在平時清洗和切木瓜的時候都會發現比較粘手, 這種比較粘手的汁液就是有害物質。 而且木瓜皮中殘留的農藥含量會比較高, 因此建議木瓜食用時要把果皮剝掉。

 木瓜(pixabay)
木瓜(pixabay)

4、馬蹄

馬蹄的生長環境是較爲肥沃的水田, 所以馬蹄的果皮中具有較高含量的有毒有害排泄物或者是有害的化學 物質,還有可能有寄生蟲。 所以吃馬蹄的時候最好不要吃果皮以免引發某些疾病, 吃馬蹄比較健康的方式是剝皮煮熟後再吃。

 馬蹄(pixabay)
馬蹄(pixabay)

責任編輯:李智

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