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日式炸蝦漢堡 (youtube視頻截圖/ MASA's Cooking ABC)
日式炸蝦漢堡 (youtube視頻截圖/ MASA's Cooking ABC)

【日式料理】酥脆日式炸蝦漢堡(視頻)

【希望之聲2019年10月18日】超級酥脆炸漢堡!外殼酥脆裏面軟嫩,搭配千島口味的醬汁,吃了就停不下來。

[2人份]

材料:

仁 Prawn,peeled—200g

太白粉 Potato starch—1大匙

鹽巴 Salt-1/4小匙

高筋麪粉 Bread flour—3大匙

雞蛋 Egg—1個

麪包渣 Breadcrumbs—1碗

洋蔥 Onion—1/4個

鹽巴 Salt-1/4小匙

水煮蛋 Boiled egg—1個

美乃滋 Mayonnaise—3大匙

番茄醬 Ketchup—1大匙

豬排醬 Tonkatsu sauce—2小匙

辣椒粉 Chili powder—少許

漢堡麪包 Buns—2個

萵苣 Lettuce—2張

奶油 Butter——少許

文章來源:MASA's Cooking ABC

責任編輯:穆珊

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