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日本和牛肉(pixabay)
日本和牛肉(pixabay)

世上最貴的6種食材,日本就獨佔了4種

【希望之聲2019年11月21日】(本台記者李智綜合報導)1.日本和牛肉是一種很受歡迎的菜餚,最好的和牛肉產自神戶的兵庫縣(Hyogo),那裏的和牛是用啤酒來飼餵的,而且在生長過程中會經常得到按摩,以保證肉質比較柔嫩。在紐約的克拉夫特餐廳(Craftsteak),一份和牛肉眼牛排的價格時2,800美元。

 日本和牛肉(Schellack/維基百科)
日本和牛肉(Schellack/維基百科)

2. 黑皮西瓜是一種稀罕產品,“Densuke”品種的黑皮西瓜就更爲稀罕,僅產自日本的北海道,每個收穫期的產量只有幾十個而已。這種西瓜之所以如此昂貴,一是在於產量非常稀少,二是它的硬度和脆度非常完美,三是它的甜度簡直無與倫比。一個17磅的Densuke黑皮甜瓜價值6,100美元。

 黑皮西瓜(puamelia/wikimedia commons)
黑皮西瓜(puamelia/wikimedia commons)

3.夕張王甜瓜跟超市裏的一般甜瓜可不一樣,它是消費者們夢寐以求的極品甜瓜。爲了銷售這種甜瓜,甚至舉行了專門的拍賣會。2008年的一場拍賣會上,共有100多個產自日本夕張市的甜瓜,其中最完美的一個以近23,000美元售出。

 夕張王甜瓜(pixabay)
夕張王甜瓜(pixabay)

4. 松茸是目前世界上最昂貴的一種蘑菇,極受追捧,主要生長於日本、中國、韓國、美國、加拿大、芬蘭和瑞典,其中最著名的一種是日本赤松松茸。日本松茸的年均產量不到一千噸。

 松茸(No108.109/wikimedia commons)
松茸(No108.109/wikimedia commons)

5,艾瑪斯魚子醬,這是一種產自伊朗的極爲稀罕的食物,要找到賣這種食物的商店,就像“大海撈針”一般困難。目前唯一一家已知的可以買到艾瑪斯魚子醬的商店是倫敦皮卡迪利的“Caviar House & Prunier”。這個商店的艾瑪斯魚子醬按克出售,採用24克拉金罐包裝,價格是25,000美元。如果你只是想嘗一口這種魚子醬是什麼味道,可以買小罐的,價格是1,250美元。

6. 松露是一種比較昂貴的食材,其中最昂貴的當屬意大利的阿爾巴白松露。這種松露非常難種植,因此價高難求。曾經,一個約1.51千克的松露以160,000美元售出,購買者是香港的一位投資者。

 白松露(MatthiasKabel/維基百科)
白松露(MatthiasKabel/維基百科)

(本篇文章和圖片經希望之聲編輯製作,轉載請註明希望之聲幷包含原文標題及鏈接。)

責任編輯:唐潔

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