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图为北京一家猪场。(美联社)
中国又发现一种猪病毒(示意图 美联社)

中国2019猪肉大涨42.5% 百姓办年货犯难

【希望之声2020年1月17日】(本台记者凌杉综合报导)非洲猪瘟影响,2019年猪肉产量下降21.3%,暴跌至16年低位,猪肉价格上涨42.5%,年度生猪存栏、出栏双降,猪肉批发价格呈现南高北低,但总体价格仍然居高不下。有大陆民众表示,大年临近,肉价太高导致买年货都觉得犯难。

根据中共国家统计局1月17日数据,2019年猪肉产量4255万吨,下降21.3%。2019年的生猪存栏和出栏的情况也不乐观,去年生猪存栏31041万头,同比下跌27.5%;生猪出栏54419万头,同比下跌21.6%。猪肉减产造成2019年猪肉价上涨42.5%。

中国养猪网周六(1月18日)报道称,全国整体猪肉批发价格呈现南高北低。全国最高价在海南省,最低价在青海省。全国外三元生猪批发价为36.24元/公斤,猪价较昨日上涨0.1元/公斤。

2020年1月18日全国猪肉批发价格(养猪网)
2020年1月18日全国猪肉批发价格,图中深色区为高价,浅色为低价(养猪网)

本台记者查询广州市17日当天的城区菜篮子均价,发现全市五花肉类产品的消费者价格平均为62元/公斤,精瘦肉为平均75.8元/公斤,带皮后腿肉为平均63.5元/公斤,排骨为平均85.1元/公斤。

在猪肉批发价较低的东北辽宁等地,2020年1月猪肉超市均价约在50元/公斤,而在2019年6月,沈阳市猪排骨的价格仅为48元/公斤,较2020年1月五花肉价格还低。

高昂的猪肉价格导致中国的普通民众难以采办年货。河南固始县一位姓徐的农村妇女告诉路透社,她“每年都做很多腊肉,但今年只能做一点点”,而且,做这一点点腊肉要多花300元人民币。“猪肉太贵了,人们买不起”。

销售腊肉多年的贵阳男子张盛(音译)表示,今年猪肉太贵,导致买腊肉的客户较往年减少了不少。上海四家腊肉店告诉路透社,腊肉价格上涨了20至30%,影响了他们的生意。

责任编辑:宋月

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