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廣東茶點 (圖片:Hakkasan Facebook 官網)
廣東茶點 (圖片:Hakkasan Facebook 官網)

【希望之聲2020年2月7日】(本台記者穆珊綜合報導)當我們在盡情享受異國旅遊渡假,精神和身體放鬆的時候,時常會有一個問題困擾我們,那就是去哪裏吃和吃什麼?畢竟一日三餐是必不可少的。但出門在外如何能夠吃到既實惠同時又帶有當地特色的美食呢?今天我們爲大家推薦幾家倫敦的中餐廳,來倫敦旅遊的朋友們,希望我們的旅行建議不再讓您爲吃而煩惱。

當很多的人想吃中餐的時候,人們首先想到的就是去唐人街。因爲唐人街聚集了很多的中國餐館,人們有很多機會可以選擇和比較。來自中國各地的美食,都可以在這裏找到,川、粵、魯、湘等各種菜系的美食無所不包,就連東北菜和臺灣小吃也擠進了唐人街。 因此唐人街的確是一個不錯的吃中餐的地方。

倫敦唐人街 (Rudolph.A.furtado/Wikimedia commons)
倫敦唐人街 (Rudolph.A.furtado/Wikimedia commons)

另外,倫敦唐人街比鄰著名的鴿子廣場和國家畫廊,並且與白金漢宮,唐寧街10號首相府,大笨鐘等其它的旅遊景點遙相呼應,步行即可到達。

還有一個地方,被稱爲小唐人街,也是一些中餐聚集的地方,位於Bayswater地鐵站附近的Queensway大街。

另外,還有幾家比較有特色的中餐廳,也都坐落在市中心。我們分別介紹一下。

Hakkasan (客家山)

Hakkasan是一家米其林一星餐廳,位於倫敦最高檔的梅費爾(Mayfair)商業區,梅費爾也是很多中國遊客的購物終極聖地。那裏聚集了世界上頂尖品牌的時尚,首飾和各種用品。如:LV,Gucci,巴寶莉等。

Hakkasan主營粵菜, 主廚Tong Chee Hwee的招牌菜有北京烤鴨配魚子醬,除此以外,還有精美的茶式點心和琵琶鴨等各種中西合璧的菜餚.

                                                      

目前,Hakkasan在英國以外,包括美國邁阿密、紐約、舊金山、拉斯維加斯、迪拜、孟買等,和中國上海也有分店。

Kai

Kai也是一家米其林一星餐廳。以精緻而聞名,並提供一個人的套餐,是一家傳統的中餐廳Kai也是位於梅費爾(Mayfair)商業區。

A. Wong

這個餐廳的菜品取自中國14個省份的不同特色,還有一個非常特別的10 道菜的菜單,名爲中國的味道。(10 Courses Menu:“Taste of China”)

這家餐廳最與衆不同的是點心論個賣,而非一個屜裏包括二三個小點一起賣。餐廳的點心不僅樣子精美,味道也是相當不錯的。點心的種類十分多樣,主推的是粵式點心和北京烤鴨。這家餐廳也是米其林一星。也是位居市中心,但靠近維多利亞火車站。

Yauatcha 唐茶苑

唐茶苑是一家港式茶餐廳,位於唐人街對面的蘇豪(Soho)地區. 據說香港著名影星張曼玉就是這家的常客。唐茶苑也曾獲得過米其林一星,但不知何故,星號沒有保持下來。即便如此,唐茶苑仍名氣在外, 人氣不減。筆者曾去過這家餐廳,感覺他們家的黑椒鹿肉酥和腐皮蝦腸粉還是相當有特色的,其餘沒有留下太深刻的印象。如果只吃廣式茶點的話,人均£50英鎊。

以上這四家米其林餐廳去之前最好提前預約。

皇朝 Royal China

皇朝也是以廣東茶點聞名,在倫敦有幾家分店。皇朝名氣還不錯,每次到它家都需要排隊至少30分鐘才能落座。較之前幾家米其林餐廳皇朝屬大衆餐廳,但相對評價比較好。人均消費大約在30英鎊左右。皇朝的其中一家就坐落在Bayswater,號稱小唐人街的Queensway大街上。

 

責任編輯:穆珊

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