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美國波士頓的特里蒙特溫德姆大酒店(Tremont House)。(圖片:Wikimedia Commons)
美國波士頓的特里蒙特溫德姆大酒店(Tremont House)。(圖片:Wikimedia Commons)

盤點歷史上改變世界的巨型酒店

【希望之聲2020年2月24日】(編譯:李川)旅游出行,最重要的生活條件就是住宿。那些小旅店和客房等,在旅遊史上就一直存在着。位於日本的甲州西山溫泉慶雲館(Nishiyama Onsen Keiunkan),最早建於文武天皇慶雲年間(704年五月初十—708年正月十一),是歷史上最早的旅館。到了19世紀,旅館發展到有前臺,蒸浴,健身房等綜合性設備。《每日電訊報》總結了一些世界歷史上存在的那些規模最大的酒店賓館。

特里蒙特溫德姆大酒店(Tremont House, Boston, 1829-1895, 170個房間)

美國波士頓的特里蒙特溫德姆大酒店,曾一度被稱爲“富貴人家的度假勝地”,是那個時期各項指數均排行首位的酒店。它擁有170間客房,還有當時最先進的室內暖氣,獨立隔間馬桶廁所,天然氣熱水洗浴,接待大廳,包間貴賓廳,免費的肥皂和行李箱寄存等。作爲當時最豪華的賓館酒店,它引領了之後的北美和大西洋沿岸一帶的時尚酒店潮流。

進入酒店,裏面有一個開闊且通風良好的宴會廳,可容納200位賓客;兩間女士專用客廳;一間閱覽室,裏面有海外期刊以及美國當地文學著作;還有一間紳士會客廳。當時的房價是2美元一晚,還包括一日四餐:7:30am的早餐,3pm的午餐,6pm的下午茶和9pm的晚宴。每次開飯前會有銅鑼聲敲響爲標誌,客人們便紛紛涌入餐廳,場面十分壯觀。

 Tremont House。(圖片:Wikimedia Commons)
美國波士頓的特里蒙特溫德姆大酒店(Tremont House)。(圖片:Wikimedia Commons)

一部1833年的著作《Sayings and Doings at the Tremont House》中描述到:“它在美國家喻戶曉。在每個外國遊客心中,它也是獨一無二,無法超越的。如果你在這裏沒有嗅到一絲融洽感,那麼或者你是個品味普通的人,或者你根本沒有嗅覺。”

還有一位英國的遊客James Boardman將它比喻爲“當時美國最大,最高雅的美國建築”。

當時記載的最著名的賓客,包括查爾斯·狄更斯(Charles Dickens)和亞伯拉罕·林肯(Abraham Lincoln),衆所周知後者死於一次暗殺,而刺殺他的人約翰·威爾克斯·布斯(John Wilkes Booth)也在旅客登記薄名單上。

遺憾的事,這個美國曆史上第一奢華的酒店,在1895年由於洪水的侵襲而被迫拆毀。

阿斯特大酒店( Astor House, New York, 1836-1926, 309個房間)

繼特雷蒙特酒店開啓了豪華酒店的第一槍,其它豪華酒店不逞多讓。1836年紐約的阿斯特大酒店佔地曼哈頓街區地段,擁有多達309間客房,並自稱爲“全世界最高貴大氣的酒店”。同時酒店加入了當時先進的科技手段,保障全年冷熱水供應,每層樓都配有廁所,蒸汽洗衣房和廚房系統。

坐落於著名的百老匯和維西街(Vesey Street)拐角,它註定爲吸引那些“蓄着小鬍子的花花公子和衣着時尚的少女們”,而不是那些“市井鄉民,修理工或忙碌的商人”。

有中央庭院,有轉角酒吧,還有獨立的餐飲室,這裏立刻成了當時最時髦的用餐地點。林肯曾經兩次下榻這裏。攝影師Mathew Brady在40年代曾入住這裏。哲學家William James於1842年出生於此。它的名望日漸顯赫,在世界其他國家也開有分店。上海的這家阿斯特酒店至今仍然開業。

然而它的鼎盛時期依然曇花一現。隨着競爭對手如大都會酒店(Metropolitan Hotel)和紐約第五大道酒店(Fifth Avenue Hotel)的興起,它逐漸退出舞臺,直到1913年,建築南部被拆毀,剩餘部分也在1926年被拆棄,取而代之的是百老匯225號,曼哈頓運輸大樓。

維農山莊大酒店(Mount Vernon Hotel, Cape May, New Jersey, 1856, 2100名賓客)

美國新澤西州開普梅縣(Cape May)是上個世紀美國最好的度假勝地之一,這裏有著名的特拉華灣(Delaware Bay),也是美國最古老的海濱景點。當地的維農山莊大酒店營業於1856年,外表呈U型,長800英尺,高五層,可容納2100名賓客,酒店的水氣管道共長達125英里,曾一度被認爲是當時世界上面積最大的賓館酒店

維農山莊大酒店在那個時候被認爲是全世界最受歡迎的度假酒店,不但有24小時提供餐飲(450英尺長的餐廳和40展豪華吊燈),還有獨家樂隊演奏以及一片私有的海灘。當時人們對於它寄予厚望,希望它能吸引大批紐約及費城遊客。可惜好景不長,它只營業了一個季度,便在1856年9月的一場火災中被燒燬。

紐約聯盟大酒店(Grand Union Hotel, Saratoga Springs, New York, 1802-1952, 2000名賓客)

維農山莊大酒店的隕落,將“世界第一大酒店”的頭銜拱讓給了位於薩拉託加溫泉市(Saratoga Springs)的聯盟大酒店(Grand Hotel Union)。起初在1802年還是作爲寄宿房使用的這家賓館,到了1860年代搖身一變,成爲一個擁有各種洗浴室,多個遊樂花園,甚至私家劇院的大酒店。當時的一則廣告這樣描述到: “這家酒店的規模是目前世界上最大,內容最全面的,不但有各式建築房屋,還擁有農舍,草坪,小樹林和海濱大道,佔地七英畝,幾乎覆蓋了整個小鎮。它的宴會廳寬闊而奢華,佔地240x60英尺,高25英尺,共有40個大窗,餐廳與廚房分開,保證了足夠的透氣度和舒適度,共可容納1200名賓客。”

酒店於1870年代被百萬富翁Alexander Turney Stewart接管,並進一步拓建,酒店正前方擴大到1400英尺,可容下2000名賓客,並加入保齡球和檯球等內部娛樂項目。

後來,酒店受到當時反博彩風氣以及後來的經濟大蕭條期的影響,逐漸走入沒落,並於1953年全部拆毀。

賓夕法尼亞酒店(Hotel Pennsylvania, New York, 1919-至今, 2200個房間)

紐約的賓夕法尼亞酒店,開張於1919年,擁有2200個房間,高22層,是一個至今仍在營業的酒店賓館。它是歸爲Pennsylvania鐵路公司所有,由著名的酒店管理師Ellsworth Milton Statler管理酒店。他竭力打造一個奢華但價格又親民的宮殿式酒店,這在歷史上可以說是第一次,在控制價格的同時,引入當時的高端配置,如浴室套房等。此外,他還積極推廣商業廣告,如“洗浴加住宿,一鎊半一晚”;“客戶永遠是對的”等,並將服務標準化,無論入住客人貧富,都會給予同等待遇。

酒店在1954年時變更爲Statler Hilton酒店,然後於1991年才恢復以前的名字。如今雖然僅被劃分爲一個二星級的酒店,但仍是紐約市的璀璨地標,在歷屆許多次的拆遷計劃中都倖免遇難。對了,它保留紐約市電話號碼6-5000,也是使用歷史最長的一家。

芝加哥希爾頓酒店(Hilton Chicago, 1927-至今, 3000個房間)

這座開業於1927年的精美酒店,位於芝加哥市中心黃金地帶,共有25層,3000間套房,造價約3000萬美元(合計至今4.41億美元),被美譽爲一座“城中之城”。要知道它裏面有私家保齡球館,理髮店,樓頂迷你高爾夫球場,電影院,冰淇淋店和藥保店等,着實名不虛傳。

當年美國大蕭條時期,酒店暫停營業,並在第二次世界大戰中被作爲一個空軍軍事兵營使用。後來於1945年被美國酒店管理家Conrad Hilton接手並保存了下來,他帶着“打造世界最大之酒店”的雄心壯志,花費650萬美元,終於圓夢。酒店於1951年重新開業,並以他本人的名字命名之。緊接着第二年,酒店就接納了諸如影星露絲·伊麗莎白·戴維斯, 肯尼迪總統, 美國第34任總統德懷特·艾森豪威爾, 好萊塢女影星勞倫·白考爾和英國女王等一系列重磅人物。

在1968年的密歇根大道衝突中,警方和反戰示威者的衝突事發地就在它的門口。

雖然在70年代,這家酒店經歷過被拆遷的風險,但是在1984年它挺了過來,並作爲最昂貴的酒店翻新工程,耗資1.85億美元,並將房間數目降至1544間,更名爲芝加哥希爾頓酒店。在2012年進行過第二次整修,耗資1.5億美元。

如果不缺錢的話,不妨試一下這裏的1萬美元的套房。房間總面積達5000平方英尺,能容納175人,裏面有精緻的鋼琴,帶檯球桌的書房,一間酒吧,三間臥室,陽臺可俯瞰密歇根湖和Grant公園。

俄羅斯酒店(Rossiya Hotel, 1967-2006, 3245個房間)

世界最大的酒店這一頭銜,在1967年降落到了前蘇聯,坐落在俄羅斯紅場上。這個名爲Rossiya酒店的21層龐然大物,擁有3245間客房,一個可容納2500人的音樂廳,健身會館,郵局,夜總會,甚至還有一家帶隱蔽牢房的警察局在內。

在之前的蘇維埃政權末期,它作爲前蘇聯共產黨的奢華之地,如今已成爲一座廉價的賓館大樓,並以老鼠和蟑螂頻繁出沒聞名於世。1994年一位美國《紐約時報》的記者向服務人員詢問酒店的衛生狀況,被答覆曰:“看看有人抱怨過嗎?怎麼會呢?他們都在忙着四處抓老鼠呢。”

之前的一位美國廣播員安迪·魯尼(Andy Rooney)還表示這是他住過的最次的酒店,沒有之一。他在2006年酒店被拆毀後寫道,“客人離開酒店前,需要把房門鑰匙交給坐在各層電梯門口的女員工,回房間時再取回鑰匙。共產主義人士總是想要瞭解外國人的來去行蹤”。

如今,這裏已被拆毀,取而代之的是Zaryadye公園,人行便道,咖啡館,音樂廳和莫斯科河上的玻璃天橋。

神劍大酒店(Excalibur, 1990-至今, 3981個房間)

美國拉斯維加斯自古便是個大型酒店林立之地。神劍大酒店自從1990年揭幕以來,這箇中世紀風格的華麗酒店就註定是個吸引衆人眼球的尤物。佔地70英畝,擁有4000多個房間,在當時是一個酒店之最。而如今,擁有3981間客房的它,僅在這座“罪惡之城”裏排行第七位。

“無論你喜不喜歡,神劍大酒店反映出的中世紀風格這一特點,都是獨一無二的,即使把它放在擁有諸多夢幻般主題賭場的拉斯維加斯大道上,”拉斯維加斯專家Sara on表述到,“你無法忽略那些糖果色的炮塔,或是橫跨在Tropicana河上的人造吊橋。酒店內還有關於亞瑟王傳奇的模擬作品,做的滑稽好玩,十分適合推嬰兒車的父母們駐足觀賞。”

房間的價格會低至約35美金一晚,着實是難以置信的低廉。

米高梅署名大酒店 (Signature at MGM Grand, 1993-至今, 6852個房間)

拉斯維加斯的米高梅大酒店(the MGM Grand)引領“世界最高大酒店”頭銜長達13年之久。它有30層,高89米,五個游泳池,一個38萬平方英尺的會議廳和一個17萬平方英尺的賭場。如今,米高梅酒店和其姐妹酒店——署名大酒店合併爲一,共提供6852間客房。“酒店大廳後面直通往賭場,這給初次下榻該酒店的旅客們一顆定心丸,”《每日電訊報》的酒店評論家Paul Oswell說道,“它是一座羣衆性的大廈,從那宏偉的金色雄獅雕塑就可看出來它的氣質,從容體面,十分親民,並且不失現代藝術感。它的規模宏大,卻保留了一份引人入勝的歡愉氣息。”

威尼斯人與帕拉索酒店(The Palazzo and The Venetian, Las Vegas, 2008-至今, 7117個房間)

這兩家位於拉斯維加斯的大酒店聯手合作,奉獻出一個7117間客房的超級大酒店羣,獨領全國。二者恰恰還都是意大利主題風格的酒店。對於威尼斯人酒店,Paul Oswell描述道:“這裏複製品的涵蓋量讓人應接不暇,從威尼斯總督府到里亞託橋,再到威尼斯聖馬可鐘樓,更不用說大廳裏,羅馬梵蒂岡的西斯廷教堂的天花板了。”而對於帕拉索酒店,則表示:“更多了一分低調,中庭天井具有文藝復興時期的感覺。這裏更像是給住宿者一分寧靜,而不是專門爲了吸引遊客而進行特意裝扮。”

第一大酒店(First World Hotel, Malaysia, 2006-至今, 7351個房間)

取代拉斯維加斯兩巨頭酒店創下的世界第一大型酒店賓館稱號的是誰呢?是馬拉西亞的雲頂高原度假村的第一大酒店。擁有吉尼斯世界紀錄的7351間客房配置,酒店外觀的設計色彩絢麗。

然而在旅遊網站Tripadvisor上的遊客評價中,卻褒貶不一。客房容量,過時的裝飾,缺乏WiFi上網和空調,以及客服質量等因素,都出現在遊客批評留言中。有的甚至寫道:“它的名字真不恰當。不如叫第三世界酒店更妥一點。”

阿布拉吉·庫代(Abraj Kudai, Mecca, 待定)

阿布拉吉·庫代(Abraj Kudai)是一座耗資35億美元的房地產項目,即將建成於世界上最大的清真寺和伊斯蘭教最神聖的遺址-聖地哈拉姆(Masjid al-Haram)以南一英里外,擁有1萬間客房。

設計靈感是一座“古典沙漠要塞”,目前就其規模來講,是世界第一大。建築師們可能會將一切想象容納到這裏,爲富有的朝聖者們提供豪華套間,爲沙特王室們提供休憩之地,還有購物中心,一個月也逛不完的餐廳和一個豪華宴會廳。

本打算在2017年竣工的這個酒店由於資金原因和事故等暫時擱淺了。根據路透社的報道,酒店建設目前正在重啓階段。

責任編輯:李靜柔

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