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海鮮炒麪 (圖片:youtube視頻截圖/ MASA's Cooking ABC)
海鮮炒麪 (圖片:youtube視頻截圖/ MASA's Cooking ABC)

簡單快捷的豬肉海鮮炒麪 吃一次就上癮(視頻)

【希望之聲2020年3月30日】海鮮跟肉一起做非常豪華的炒麪,有勾芡的醬汁會沾在麪條表面, 每口超級好吃! 而且有微微的酸味非常清爽喔~!

[ 1人份 ]

材料:

油麪 Chinese noodles—150g, 五花肉 Sliced pork belly—100g, 蝦子 Prawns—6~8片, 烏賊 Squid—1片, 高麗菜 Cabbage—50g,洋蔥 Onion—1/8個, 乾燥香菇 Dried Shitake—2片, 蔥 Green onion—1支,

[ 炒麪醬 ]

清酒 Sake—1大匙 ,砂糖 Sugar—1小匙, 醬油 Soy sauce—1大匙, 白醋 Rice vinegar—1/2大匙,日式高湯 Dashi—150cc,太白粉 Potato starch—2小匙

文章來源:MASAの料理ABC

責任編輯:穆珊

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