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蒸蛋羹/蒸水蛋(图片:唐韵美食)
蒸蛋羹/蒸水蛋(图片:唐韵美食)

一招蒸出细腻无粗孔的鸡蛋羹/蒸水蛋 (视频)

【希望之声2020年4月26日】蒸水蛋/鸡蛋羹,是一道最简单的家常菜。虽然简单,但确是挺考验技术的一个活儿,因为稍一不注意就是粗糙大孔或不平整。究竟怎么样才能蒸出完美的鸡蛋羹呢?今天视频清晰讲解所有注意事项,而且只用3分钟就能蒸出完美的鸡蛋羹/蒸水蛋

材料:

鸡蛋 3个, 盐 少许, 水,

文章来源:唐韵美食

责任编辑:穆珊

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