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黃瓜
黃瓜(pixabay)
許哥園藝種植

專家教你自家小院種黃瓜

花盆裏也可種黃瓜

【希望之聲2020年4月21日】(編輯:趙子馨)春天裏春暖花開,種花種菜又開始了。在自家小院種上幾棵黃瓜,也是一個不錯的選擇,而且可以隨熟隨摘,涼拌、清炒都是很好的菜餚。這裏我們和許哥一起分享在黃瓜種植中應該注意哪些問題。

黃瓜,也稱胡瓜、青瓜,刺瓜,屬葫蘆科植物。之所以叫刺瓜,是因爲瓜上有刺,有人會說,美國的黃瓜就沒有刺,許哥說,有些刺是掉了,那個刺是起保護作用的。黃瓜有很悠久的歷史了,在西元二世紀就有了。它的起源在印度喜馬拉雅山那一帶,現在全世界都有種它。對環境有一定要求,不能冷。

黃瓜的生長週期

黃瓜的生長期很短,從種到收穫大約兩個月的時間。從種下去30-45天就可採收。要分批種,比如,現在種,十五天后再種一批,因爲結完瓜後苗就死掉了。

黃瓜秧
黃瓜秧(pixabay)

能不能種在盆裏

如果家裏沒有小院,可以在公寓的陽臺上栽種。花盆要選大一些的,直徑一呎的盆裏可以栽種2棵苗。

黃瓜籽還是苗

一般是撒籽種。也可以買現成的苗,有些超市裏可以買到。天氣如果比較熱的情況下,最多五天就發芽,但要保持溼潤,不需要先泡水,直接栽種就可以。

種的時候要澆水

種下後需要澆水,澆水就會發芽。如果發生沒有發芽的情況,說明種子是陳種子,放很多年了,芽率已經沒有了。

怎麼栽種

在地上先挖一個小穴,然後在穴裏戳個一節手指深度的小洞,放一棵種子,隔一個手指節點寬度再戳個小洞放一棵種子。當兩棵都成活時,不需要分開,一起長就可以。

黃瓜需要搭架

黃瓜要爬藤,可以在園藝店買到木製的帶格子的架子,把它插到盆裏或架在盆裏,固定好就可以。

黃瓜花
黃瓜花(pixabay)

在院子裏可以搭架子、或者爬籬笆都可以。葡萄、紅莓、絲瓜、苦瓜、黃瓜都是一樣的。

自家種的黃瓜怎麼更鮮嫩可口

黃瓜的根是鬚根,很淺,也不是很多,所以需要水。在它生長的時候,一片葉子算一節,在四節的地方會看到有開花,花分爲雌花和雄花。雄花長得長長的一根,雌花就是短短的,直接長在節間上面。看到短短的花,就會看到花的後面有小小的瓜在長了。

這時要從地面往上數到四節的地方,要把雌花摘掉,往上長,到大約二十節處,把它的尖摘掉,二十節扣掉四節,大約在十六節處會發出側枝。主幹叫做主蔓,枝幹叫做子蔓、子蔓再長出來的側枝叫做孫蔓。花通常是長在子蔓和孫蔓上。

大約每十五天施一次肥,磷肥要多施一些,這樣黃瓜長的好。

後院:許哥教你種黃瓜

責任編輯:唐潔

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