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每日餐桌 - 44 / 1042

【希望之声2020年4月25日】(主持人:唐韵)节目时长:5分51秒

◇ 节目提要

茄子鸡蛋饼的做法步骤

1.茄子洗净切片,一厘米厚。

2.胡萝卜切成丝。

3.火腿切丁

4.茄子瓤切丁

5.打入三个鸡蛋。

6.加盐和胡椒粉。

7.加面粉搅拌均匀。

8.平底锅刷油,放茄子圈,里面倒入面糊。

两边煎6-8分钟,出锅。

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