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南瓜(pixabay)
南瓜(pixabay)
許哥園藝種植

南瓜、黃瓜怎樣才能結的多,有技巧!

【希望之聲2020年7月3日】(編輯:趙子馨)南瓜黃瓜都是瓜類蔬菜,黃瓜也叫胡瓜、青瓜、刺瓜、瓜仔哖,屬葫蘆科甜瓜屬植物,南瓜是葫蘆科南瓜屬的植物,都是廣泛栽種的夏秋季節的瓜菜。

南瓜嫩果味甘適口,老瓜可作飼料或雜糧,在西方南瓜常用來做成南瓜派,南瓜甜點等。南瓜子還可以做零食,很多人都喜歡。而黃瓜是很多想瘦身人更喜歡的菜蔬。

在很多人的小院子裏都有種南瓜黃瓜。對於瓜果蔬菜的種植,有一個很重要的步驟,叫做摘芯。“摘芯”又叫打頂。其目的是,控制養分供給,促進瓜果長大長多。那麼如何“摘芯”呢?請園藝專家許哥一起來分享。

南瓜摘芯技巧

南瓜是多產,種的人很多。南瓜在生長的時候,母蔓長第十六節時會生出第一個雌花(母花)。這時要把第十七節的芯摘掉。雌花不要動,以後要結果的。

南瓜  (圖片:torange,CC BY 4.0)
南瓜 (圖片:torange,CC BY 4.0)

許哥講,爲什麼要摘第十七節的芯,子蔓要從這里長出來。會生出17個子蔓。子蔓的第七節上下時又會開出一個雌花,之後的第八節、第九節、第十節都會有雄花(公花),都保留。到第十一節的時候摘掉。摘芯後,在這個子蔓上就開始長出孫蔓,長出來就把它摘芯,因爲孫蔓長的很旺,但生長力弱不太結果。

許哥強調,生出的十七個子蔓,在第十一節時都要摘芯。由此可見,會長出多少南瓜?會長出17個瓜來。所以主蔓如果不摘芯,一直長,就會整株不結果。因此南瓜的第四、第七、第十六節,第一個母花會生出來。第十七節的時候就摘掉,摘掉第十七片葉子。

一株結17個南瓜,好棒啊!許哥幽默的說,反正是自家小院,結一個瓜也很好,也是成果,結十七個那就非常漂亮啦。所以摘芯技巧一定要記住。

南瓜的保存

南瓜是非常好的,很多人非常喜歡吃。許哥說,南瓜可以存放很久,可以過冬的。如果家裏種了三、四棵南瓜,差不多要結五、六十個南瓜。可以讓南瓜一直在地裏的植株上,等到葉子枯黃時摘下來。

摘下來後不要放在外面,放到陰涼處,不要碰它,家裏有車庫放到車庫裏就可以,但是一定不要淋到雨水。

黃瓜(pixabay)
黃瓜(pixabay)

黃瓜摘芯技巧

所有的瓜類蔬菜要長得好,結瓜多都要摘芯。只是摘芯的位置不同。黃瓜種上後,通常在長到第三節的時候,也就是長四片葉子的時候,最頂端的那片葉子摘掉,芯摘掉。這時是摘掉一節,還剩三節,這三節裏都會開母花,會結瓜。

可能沒有種過菜的人會有疑問,長四片葉子要摘芯,是否要天天去園子裏查看嗎?許哥說,不需要每天都去觀察,就是多長了幾片葉子也沒有關係,就從第四片以後摘掉就可以了。摘掉後雌花就長出來,很短的,之後就開始長子蔓。子蔓會長出三根,因爲第四片葉子摘掉了。子蔓長出後就讓它長,就不再摘芯了。

但小黃瓜和大黃瓜摘芯是不一樣的。上面講的是小黃瓜摘芯

黃瓜摘芯技巧

黃瓜摘芯,要在第七節,第七片葉子的時候,把芯摘掉,摘掉後子蔓會生出來。許哥講,如果是家裏種,就隨便它長,不需摘芯了。如果想做生意、買賣的話,像農場經濟栽培就要考慮摘芯

南瓜黃瓜怎樣結的多,結的好,關鍵的一步是要掌握摘芯技巧,保證養分的供給,現在就開始吧,一定會收穫更多更好南瓜黃瓜的。

後院小天地:專業瓜類摘芯

責任編輯:唐潔

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