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維生素(圖片:pixabay)
維C和維E,需要長期吃藥補充嗎?過量補充是有危害的(圖片:pixabay)

維C和E,需要長期吃藥補充嗎?過量補充是有危害的

【希望之聲2020年7月15日】(編輯:郭強)維生素E維生素C,都是我們身體所需的重要營養素,但是要不要服用專門的補充劑來爲身體補充,非常值得好好探討。

維生素C維生素E的重要性

維生素C維生素E,可以說是水溶性和脂溶性維生素的代表類型,也是我們日常生活中最熟悉的維生素,維生素C是水溶性的維生素,而維生素E則屬於脂溶性的維生素。

維生素C(圖片:pixabay)
維生素C(圖片:pixabay)

每種維生素營養素在體內的起到的生理功能都是多種多樣的,簡單來說一下這兩種維生素最重要的一些生理功能。

維生素C維生素C是一種具有抗氧化作用的維生素,又叫抗壞血酸,維生素C促進鐵的吸收和血紅蛋白的形成,同時還有促進膠原蛋白的合成,因此,在促進血管健康,減少壞血病發生方面,維生素C是一種重要的營養物質,除此之外,維生素C還具有促進身體受損組織的修復,促進鈣質的吸收,抗氧化清除自由基,增強機體免疫等方面的作用。

維生素E維生素E相比維生素C,具有更強的抗氧化作用,也是一種具有強抗氧化性的維生素營養物質。維生素E參與身體的多種代謝,特別是在生殖系統健康方面,維生素E有促進垂體促性腺激素分泌的作用,因此,對於維持正常的生育功能,維生素E有着重要生理作用,又被稱作生育酚。除此之外,維生素E還能夠促進細胞膜的穩定性,降低紅細胞脆性,減少溶血的發生機率;充足的維生素E,還可以改善脂質代謝,抗氧化清除自由基,減緩動脈粥樣硬化進程等。

維生素E(圖片: pixabay)
維生素E(圖片: pixabay)

通過上述介紹我們可以知道,不管是維生素C還是維生素E,對於人體都是不可或缺的重要營養素,如果身體缺乏,特別是長期缺乏,會嚴重影響身體健康,甚至導致壞血病、不孕不育等重大疾病問題。

如果您的身體對於維生素的吸收沒有特殊的障礙,在日常生活中,也能夠保持健康合理的膳食補充,一般我們並不需要額外的去服用補充劑來補充維生素C維生素E

我們日常生活中需要的維生素C維生素E補充量是多少呢?根據中國膳食營養素參考攝入量指導文件的推薦,對於成年人來說,維生素C的日補充量推薦在100mg左右,而維生素Ed推薦日攝入量爲14mg,這個量,完全是可以通過日常的均衡飲食來補充的。

紅棗(Pixabay)
鮮棗(Pixabay)

富含維生素C的食物:鮮棗、山楂、獼猴桃、檸檬,櫻桃,橘子,橙子,柚子等水果,辣椒,青椒,莧菜,西蘭花等蔬菜,都富含維生素C,如果能夠在日常生活中多吃新鮮果蔬,我們的身體是不會缺乏維生素C的。

富含維生素E的食物:堅果,烹飪用的植物油脂,動物油脂中,動物肉中,西蘭花等蔬菜中,牛油果等水果中,豆製品,蛋類中都含有豐富維生素E,如果能夠合理搭配,葷素結合,通過日常的膳食補充,我們也是可以獲取到充足的維生素E的。

堅果(圖片:pixabay)
堅果(圖片:pixabay)

所以說,如果您的飲食結構合理科學,日常膳食攝入均衡,不偏食挑食,不長期過度節食,身體缺乏維生素C維生素E,一般是不需要額外服用補充劑的,對於維C維E這樣的營養元素,能食補,爲何要服用補劑呢?

維生素C維生素E補充劑的那些坑

現在市面上的保健品多種多樣,推銷的手段也是花樣繁多,經常碰到的一種情況是,感冒了去藥店買點感冒藥,店員趕緊說,抵抗力不好啊,買點維C一起吃,增強抵抗力吧。很多人可能就因爲這樣那樣的原因,購買了一堆維生素C維生素E的保健品,到底需不需要長期吃呢?其實答案是不言自喻的。

對於維C和維E,是否需要長期服用補充劑的問題,還是要強調,如果身體沒有明顯缺乏的問題和症狀,日常生活中的飲食搭配也合理正常,完全就沒有必要一定要服用補充劑來額外的補充這些營養素,如果身體確實存在缺乏的問題,也無法通過食補來補充或需要迅速糾正缺乏狀況的,通過一段時間或長期的服用補充劑,來爲身體補充維生素營養,保證身體健康,纔是有必要的。

補充維C和維E的另一個大坑,是所謂“天然”和“合成”的問題。很多產品打着天然維C,天然維E的旗號,大肆加價,但不管是維生素C還是維生素E,其實都沒有天然和人工合成之分,都是具有相同化學結構的營養物質,天然的並不比合成的副作用小,也並不比合成的更容易吸收,對於確實需要補充的朋友,還是建議選擇質量有保證,補充劑量適宜,價格適合的產品即可,完全沒有必要去追求天然和高價。

維生素C(圖片:pixabay)
維生素C(圖片:pixabay)

下面說一下過量補充的問題,過量補充維生素,不管是維C還是維E,對身體健康都不會額外的獲益,還有可能帶來這樣那樣的不良反應風險,維生素C好一點,作爲水溶性的維生素,過量的維生素C一般都會經過尿液或體液排出體外,但長期過量補充,同樣也會導致尿路出現結石的風險增大,同時也有可能會引起腹痛等消化道不適症狀的發生,過量補充維C,還會競爭性抑制尿酸的排泄,導致血尿酸的進一步升高。

過量補充維E的危害就更大了,維生素E本來作爲一種有益生殖系統健康的重要營養素,但如果長期過量補充,反而會導致月經不調,月經週期紊亂,不孕不育的風險,過量補充維生素E,視覺模糊,頭痛等不良反應出現,同時還有可能損傷凝血機制,導致出血風險加大,除此之外,過量補充維生素E,特別是長期大量的過量補充,還有可能加大心血管疾病風險。

作爲人體所必須的營養素,維生素C維生素E的重要性是不言而喻的。但隨着生活水平的不斷提高,如果能夠在日常生活中保持健康科學合理的膳食結構,養成健康的飲食習慣,通過日常的膳食補充爲身體補充充足的維C和維E,都是完全可以做到的。因此,通常情況下,我們都不需要額外的服用補劑來補充這些營養素,如果身體存在缺失缺乏的前提下,尅考慮長期服用補充劑來補充維C或維E,但也要注意適量補充,而不要過量補充,如果不注意劑量亂補維C和維E,不但不會有益於身體健康,反而可能引起更大的健康風險問題,得不償失

責任編輯:李智

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