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板栗樹(pixabay)
板栗樹(pixabay)
許哥園藝種植

病蟲害真的那麼可怕嗎?

【希望之聲2020年7月9日】(編輯:趙子馨)很多人喜歡吃栗子,尤其中國的糖炒栗子又甜又香。而美國的栗子個子大,也很甜,可能和有中國血統有關係吧。據說在20世紀以前,板栗在美國東部是重要的經濟作物之一,大約有80萬平方公里的森林中板栗占主導地位。板栗樹非常高大,直徑可達3米,高30米,而且生長速度非常快,幾年就可以開花結果。樹的材質非常好,不僅堅硬而且具有天然的防腐性,直接就可以用於鐵路枕木和柵欄,做傢俱、地板更不是問題。但是在一次事件中,它被擊垮了。發生了什麼嚴重事件?

病害幾乎讓美國板栗瀕臨滅種

據相關資料報導,1904年,首先在紐約發現了真菌導致的毀滅板栗樹的疾病,這種真菌不是美國土著,可能是由日本板栗苗帶入美國。這種真菌很厲害,它以孢子形式,通過空氣、雨滴和動物傳播。只要一棵板栗樹有新鮮的破損,這種病原體就乘虛而入,最後至整棵樹死掉。

人類發現了病因,但束手無策毫無應對能力,板栗樹只能坐以待斃。此後五十年中,慄疫病殺死了40億棵板栗樹,美國板栗幾乎全軍覆沒。直到1983年,一些懷念板栗輝煌的人成立了美國板栗基金會,致力於拯救這種頻臨滅種的植被。

板栗(pixabay)
板栗(pixabay)

經過十餘年的努力,雜交培育成其品種象它的美國祖先一樣高大,但擁有亞洲血統中抵抗慄疫病的基因板栗。但受地理區域限制,只能在維吉尼亞生長。

爲什麼病蟲害會擴散如此厲害

園藝專家許哥表示,病蟲害有的是藉助風媒,有的是蟲媒,風吹或者蟲飛去別的地方就傳播了;或者買來的水果吃的時候沒有蟲,但是可能果核或者果實的某一個部分掉到地上,裏面的蟲卵孵化了就會擴散,所以蟲害一旦傳播就非常厲害。

許哥講了大概20年前的一件事情:在加州山景城那的樹上發現了六隻地中海的果蠅,那時候整個山景城全部消毒,花了五百萬美元。如果不這樣做消毒,那後果也是不可想像的。

出入境帶東西一定要小心

各個國家的出入境對其攜帶的東西都有嚴格的規定,每個人都一定要嚴格遵守。許哥提示,一定不要帶農業種子,如果要帶一定要通過正當的渠道,經過檢驗。進海關時要申報,不要抱僥倖心理偷偷帶。罰款非常重的。一包十幾粒的西紅柿種子,罰款就是300美元,而且一週內農業局的人會登門拜訪進行教育。

在加州過關時,都有一個農業的關卡。即使在加州買了櫻桃、水果後,當天就回來,加州海關也是不認帳的,帶出的東西不能帶回來,有收據也不行。在加州對毛慄的管控也非常嚴,因爲加州的農產品佔美國農產的60%,如果加州的農產品有病蟲害發生,會癱瘓美國經濟。

栗子(pixabay)
栗子(pixabay)

病蟲害如此可怕,造成的災難如此之大,所以在有蟲害發生時千萬不可大意。

吃栗子有什麼說法嗎?

栗子的營養價值很高,糖炒栗子多是大陸來的,粒小炒起來很香。美國的栗子個頭大,炒起來沒有那麼香。美國栗子不做糖炒,通常都是剝了殼以後吃,或是乾燥完了放點鹽巴吃。

許哥講,栗子不管吃生還是吃熟的,都要細嚼慢嚥,越久越好均勻嚥下去,其氨基酸就會轉化成醣,天然的醣分身體才能吸收。栗子很耐飢,吃幾顆飯就吃不下,所以要適可而止。

栗子對腸胃、補腎氣有好處,如果晚上有頻尿,就可以常吃栗子。

當身體有紅腫發炎、有溼疹,關節、腰痛、浮腫時,生栗子嚼碎以後抹在傷、痛的地方,可以消炎止痛。被蜜蜂叮到、蜈蚣咬了,嚼了以後敷上去都有作用。

出去野外郊遊或去野外露營可以帶幾粒栗子在身上,有蚊蟲咬、紅腫時都很好用。

後院小天地:蟲害爲何可怕

責任編輯:唐潔

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