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每天早上喝一杯薑茶,帶走寒氣精神飽滿   (圖片:希望之聲合成)
每天早上喝一杯薑茶,帶走寒氣精神飽滿 (圖片:希望之聲合成)

夏天,別再喝可樂雪碧了,每天早上喝一杯薑茶,帶走寒氣精神飽滿

【希望之聲2020年7月9日】(編輯:李文涵)最近天氣真的是越來越熱,隨便到戶外走一圈回來都會滿頭大汗,熱得不行,馬上把風扇或空調開到最大,用涼風趕走大汗。我相信有很多人都這樣做過,出汗了,馬上在風扇或空調面前猛吹,似乎感覺非常舒服,恨不得就一直坐在風扇或空調前吹風,如果再加上一杯冰鎮可樂或雪碧,可謂是相當愜意。

碳酸飲料、雪碧(圖片: pixabay)
如果再加上一杯冰鎮可樂或雪碧,可謂是相當愜意(圖片: pixabay)

其實這是大錯特錯的,人體冒汗,毛孔擴張,帶走熱量的同時,在猛風的作用下,身體降溫後反而容易把寒氣攝入體內,久而久之就會出現問題了。建議應該用毛巾把汗水擦乾,再把溼了的衣服換掉,這樣可以降低出毛病的情況。

出汗(圖片:PhotoAC)
建議應該用毛巾把汗水擦乾,再把溼了的衣服換掉,這樣可以降低出毛病的情況(圖片:PhotoAC)

除了以上建議的做法以外,我們還可以喝一些生薑茶來輔助,帶走寒氣。而夏天就是吃薑的大好時機,夏天吃薑有什麼好處。由一句諺語就可以看出姜在夏天的作用以及人們對姜的評價,那就是:“冬吃蘿蔔夏吃薑,不勞醫生開藥方”,爲什麼這樣說?感興趣的朋友可以在下面頭條搜索輸入這段話,然後就可以看到相關信息了。

薑茶(圖片:pixabay)
除了以上建議的做法以外,我們還可以喝一些生薑茶來輔助,帶走寒氣(圖片:pixabay)

姜含有蛋白質、胡蘿蔔素、鋅、鎂等營養以外,還含有一種薑辣素,對驅寒有不錯的幫助。而有人對姜不感興趣,認爲太過辛辣,怎麼吃得下呢?其實不一定要直接吃薑,把姜做成茶,這樣口感就不會那麼辛辣了,喝起來也就好多了,而且效果也不差。

生薑(圖片:pixabay)
姜含有蛋白質、胡蘿蔔素、鋅、鎂等營養以外,還含有一種薑辣素,對驅寒有不錯的幫助(圖片:pixabay)

一個姜棗茶的做法,朋友的反應也很熱烈,可是就有人覺得太麻煩,一天做一次喝一次,還每次耗時要10幾分鐘......其實,有一款類似於柚子茶的做法,再加上冰糖和蜂蜜,使口感更好,營養也高多了,比冰鎮可樂、雪碧都好喝,學會這個薑茶的做法,想喝就喝,方便得很。

美食、姜棗茶、飲品(圖片:希望之聲合成)
姜棗茶(圖片:希望之聲合成)

蜂蜜生薑茶

所需用料:姜200克、冰糖50克、蜂蜜100克

操作步驟:

首先把姜的外皮洗淨先,然後儘量切成細小的絲,越細越好。在這裏要說一下,姜也可以是仔姜,辛辣味不重,但作用一點都不會少,如果能接受更重的辛辣味,可以用老薑,薑還是老的辣。

取一小鍋,倒入薑絲,然後再倒入清水,清水的用量可以剛好淹過薑絲就可以了,不用太多。開大火把水燒開,然後轉小火,用熬煮的方式,小火慢熬,讓薑辣素析出。

等待鍋中的水明顯減少後,就可以把冰糖放入,攪拌使冰糖化開,然後就可以關火等待降溫了。降溫後,就可以把蜂蜜倒入鍋中,摻在一起。

然後取一個乾淨的容器,最好是能密封的,把薑茶倒入容器裏,放入冰箱保存即可。

這樣做的蜂蜜生薑茶可以存放兩個月左右,每次喝的時候,只需要用乾淨的勺子挖上一勺的量,然後加入溫水衝開就可以喝了。甜中帶一絲辣意,相當不錯的哦。

蜂蜜生薑茶   (圖片:Pixabay)
蜂蜜生薑茶 (圖片:Pixabay)

小提示:

1.這個蜂蜜生薑茶,最好是早上喝。

2.要用40℃左右的溫水衝這個蜂蜜生薑茶。

責任編輯:李智

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