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肥胖(圖片:PhotoAC)
夏季喝水竟越喝越肥?吃對食材有效揮別『夏季肥』 !(圖片:PhotoAC)

夏季喝水竟越喝越肥?有效揮別『夏季肥』只需吃它 !

【希望之聲2020年7月15日】(編輯:郭強)根據日本一項研究顯示,在夏天發胖的人比變瘦的人多出了3倍,在此之後緊 接着食慾之秋與聖誕節、新年等冬季佳節,很多人就因此年年增胖。慶應大學的醫學博士福田千晶表示,夏天決定胖瘦的關鍵在於腸胃,腸胃不好的人到了夏天就容易食慾不振。如果到了夏天依然食慾不減,代表基本腸胃功能不錯。

夏天是高溫氣候   (圖片:pixabay)
今年的夏季好像比以往要熱的多(圖片:pixabay)

今年的夏季好像比以往要熱的多,臺北市也飆到攝氏38.9度,是124年來最熱的6月,出門走在路上就滿身大汗!由於夏天排汗量大,天氣熱導致食慾不振,容易讓人產生夏天熱量消耗快,不易增胖的錯覺!

但其實夏天溫度高,身體不需要代謝過多熱量維持體內溫度,基礎代謝率相較於冬天會比較低,如果又吃得和冬天一樣多,體重就可能直線上升,讓許多想在夏天大秀身材的女性,深受「夏季肥」所苦!藝人小Call在國內網路討論度最高的醫療節目TVBS《健康2.0》中,也分享自己在夏天運動,大量流汗後,爲了要補充水份,卻補錯地雷食物,導致肥胖上身的窘境!主持人鄭凱云也邀請來賓討論,炎炎夏季要如何使用輔助食材消暑減重,成功甩開肥肉!

夏季補錯水反而肥胖上身!4大地雷食物要小心!

含糖飲料(圖片:Piqsels)
含糖飲料(圖片:Piqsels)

夏天的高溫,可能讓人沒走幾步路,就汗如雨下,三軍總醫院內分泌及新陳代謝科祝年豐醫師解釋,排汗是身體調節體溫的機制,與消耗熱量無關。大家反倒有可能因爲天氣太熱不想動,讓攝取的熱量無法消耗,導致體重不減反增!在大量流汗後,大多數人會適時補充水分,但怎麼喝水也是一門學問,喝錯水不但無法補充流失的水份,還可能讓肥胖上身!

小Call就分享自己雖有做熱瑜珈的習慣,但體重卻怎麼也降不下來!後來發現是太常飲用含有高糖份的手搖飲補充水份,最多一天可以喝3到4杯,才意識到自己攝取了過多的糖份,讓體重不減反增!除了含糖飲料,有些族羣會選擇在水份大量流失後,補充運動飲料。營養師黃淑惠提醒,運動飲料種類有很多,市面上看到的大部分都是高濃度的滲透壓運動飲料,裏面除了含有電解質、鈉、鉀之外,其實還有糖分在裏面,喝太多也一樣可能會把熱量帶上身!

善用輔助食材 促進新陳代謝 一覺好眠

白腎豆(Piqsels)
白腎豆(圖片:Piqsels)

夏季新陳代謝變慢,容易讓肥肉上身,但其實善加利用輔助食材,也能提高新陳代謝,達到成功甩肉的目的!黃淑惠表示,像是「天堂椒」、「白腎豆」及「γ-谷維素」都是很好的選擇!臺灣在10多年前,就已經將白腎豆應用在減重或是運動功能醫學上,其內含的營養素可抑制澱粉的消化分解,減少碳水化合物吸收,降低升糖指數。對於一些吃米飯纔會飽的人,黃淑惠建議可以食用一些白腎豆,延緩澱粉消化,讓血糖不會上升得那麼快,也就比較不會發胖。而天堂椒內含的6-Paradol(6-姜酮酚),可以啓動脂肪的燃燒機制,提高新陳代謝的速率。想要促進新陳代謝,睡眠也很重要!γ-谷維素存在於全穀類的食材,對於有自律神經失衡困擾的患者,可有效調節情緒,改善失眠的困擾,幫助一覺好眠促進新陳代謝!

責任編輯:李智

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