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饮食健康(图片:pixabay)
立秋后 饮食首重滋阴润肺 (图片:pixabay)

立秋后 饮食首重滋阴润肺 「天突穴」助止咳平喘

【希望之声2020年8月9日】(编辑:郭强)二十四节气的立秋,代表夏天快完结,即将步入秋季,惟盛夏暑热未消,天气仍然炎热。肺为娇脏,通金气,与秋气相应,因此立秋时多见与气管相关的疾患,如鼻敏感、气管敏感、咳嗽等。肺与大肠相表里,当肺气宣发肃降的功能失常,则有机会引致便秘、暗疮、牛皮癣等问题。

《康健杂志》温亚中西医联合诊所中医师彭温雅指出,秋老虎的状况可能会一直持续到白露节气才会结束,等到秋分才会有明显凉意。

 既是秋也是夏   (pixabay)
立秋后,阳气日消,阴气日盛(图片:pixabay)

立秋后,阳气日消,阴气日盛。春生、夏长、秋收、冬藏本是自然界的运作规律,万物开始由生命的成熟顶端走下坡,花木逐渐凋零,生机顿失,人的情绪也跟着自然界的萧瑟走下坡,如果情绪与身体没有跟着调和过来,常引发忧愁、低落的情绪。彭温雅指出,这个时节特别容易会有悲伤、烦闷的心情,因此要特别注意调理心情。

顺应阳气渐收、阴气渐长的天气变化,「养、收」是入秋的养生原则,彭温雅建议,秋天的起居调养,以「早卧早起、与鸡具兴」为原则,最好晚上10点左右就寝,早上6、7点就起床,多休息、不要熬夜,另外,秋天很容易出现咳嗽、气喘、过敏等症状,饮食上以滋阴润肺为原则,可以多吃富含胶质、水分的食物,预防秋燥

龙眼

中医认为,龙眼性温味甘,具有补心益脾、养血安神、止泻润肺、止咳等功效,用于贫血、短气、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及脾虚等情况,明朝医家李时珍对龙眼评价极高。

龙眼(图片:pixabay)
龙眼(图片:pixabay)

《名医别录》称之为「益智」,言其功能养心益智故也。有滋补强体,补心安神、养血壮阳,益脾开胃,润肤美容的功效。桂圆的糖分含量高,配搭其他食材也有很好的食疗效果。

龙眼乾果剥壳后,可与其他食品配制成羹、汤、粥等,也可将龙眼乾果掺在鸡肉、鸭肉、排骨中炖食,可以增强体力、提高身体的免疫力。彭温雅建议,早餐可以来一碗龙眼粥,兼具补充水分与润燥功效,是立秋节令的理想料理。吃粥有助于健脾胃、补中气,令人一整天神清气爽。

金针花

中医认为,金针性味甘凉,能缓解肺部燥热、纾压助眠。彭温雅表示,中医有五季入五脏的观念,秋季对应到人体的肺部,如果在秋天容易出现肺部相关的症状,经常因为燥热流鼻血、咳嗽,金针花都可以适度缓解症状。彭温雅建议,体质偏热的人,在秋季也适合多吃金针花来调整体质、缓解燥热。

金针花(图片:pixabay)
金针花(图片:pixabay)

《本草纲目》记载,金针花含大量蛋白质及铁质,有造血、补血、强壮脏腑机能、利尿、止血、消肿等功效。就营养角度而言,金针花确实热量低且富含蛋白质,铁质含量更为菠菜的20倍、莴苣的10倍,是女性「补血」的最佳食材之一。

水梨

水梨性偏寒,中医常用来清热润肺止咳,热性体质(经常口乾舌燥、咽喉乾痒)的人可吃新鲜水梨,不过体质偏凉(脾胃虚容易拉肚子)或寒咳(痰液清而稀)的人不宜吃梨,建议这时可将梨芯挖掉,填入少许川贝蒸过再吃,可缓解水梨寒性。

「这个时节吃水梨可以补充身体水分,达到滋润效果,不

水梨(Piqsels)
水梨(图片:Piqsels)

水梨生食和熟食功效不太一样,如果是当水果吃,可以补充维他命C、预防感冒,若是煮成冰糖炖梨、鱼腥草炖梨,会有滋补效果,适合久咳不愈的民众。」彭温雅说。

立秋穴道保养 可多按瞳子髎穴天突穴

立秋时节可经常按压瞳子髎穴,可以促进眼部血液循环,治疗常见的眼部疾病,并可以去除眼角皱纹,彭温雅说,现代人普遍晚睡,再加上用眼过度,可以常按压瞳子髎穴舒缓,也能缓解头部两侧的压力,而且瞳子髎穴走胆经,有助睡眠。

子髎穴,位于眼睛外角旁1公分处,找穴位时可采用正坐或仰卧的姿势,可早晚各按一次,每次持续按3分钟。

天突穴(Dreamance/Wikimedia Commons)
天突穴(图片:Dreamance/Wikimedia Commons)

另外,彭温雅建议,体质偏热的人在立秋时节可以多按摩天突穴天突穴位于胸骨上窝的凹陷处,可用拇指按在穴位上,按压时在心里默数36下,然后按顺时针方向揉9次,逆时针方向揉9次,总共做3遍,也特别适合久咳不愈的民众,咳嗽时可以多多按揉天突穴,有助止咳平喘。

责任编辑:李智

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