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运动中的老年人(图片:Pixabay)
运动中的老年人(图片:Pixabay)

7种最佳骨骼健康食品

【希望之声2020年9月2日】(编译:李雪莲)骨质疏松症和随之而来的疼痛的骨折,在还没有正常衰老的时候就有可能发生。您可以采取预防措施来促进骨骼健康,并在以后的生活中减少骨质流失的风险。根据美国国家骨质疏松症基金会的估计,五十多岁的美国人中有4,400万处于骨骼衰弱和骨质疏松症的危险中。但是,无论您几岁,现在的日常习惯都会对您的骨骼产生长期影响。

除了定期运动、避免吸烟和每周限制饮酒两至三杯之外,饮食也是我们保护骨骼最有效的方法之一。

大多数人都知道,健康骨骼需要钙和维生素D,但是构成骨骼的成份是生物组织,一杯牛奶是远远不够的。一组好的骨骼还需要持续、充足的蛋白质、镁、钾、磷和维生素K的供应。以下7种食物中的每种营养特别丰富,可以促进骨骼健康。现在,好好对待您的骨头,这对您以后的生活非常有益。

1.香蕉

香蕉(图片:Pixabay)
香蕉(图片:Pixabay)

香蕉富含强大的钾,有助于防止钙从体内流失。

2.沙丁鱼罐头

沙丁鱼罐头(图片:Pixabay)
沙丁鱼罐头(图片:Pixabay)

沙丁鱼罐头中钙和维生素D的组合使它们成为骨骼的宝贵盟友。

3.西梅(Prunes)

西梅(又称“梅干”)(图片:Pixabay)
西梅(又称“梅干”)(图片:Pixabay)

根据美国国家骨质疏松症基金会的研究,西梅(又称“梅干”)对骨骼的功效可能比其他水果和蔬菜强得多。

4.烤南瓜种子

烤南瓜种子(图片:Pixabay)
烤南瓜种子(图片:Pixabay)

除了对骨骼有益的磷、钾、蛋白质、锌和铜外,南瓜籽也是重要镁的重要来源。

5.橄榄油

橄榄油(图片:Pixabay)
橄榄油(图片:Pixabay)

根据2012年的一项研究,橄榄油的摄入与预防骨质疏松症有关。

6.深色绿叶蔬菜

羽衣甘蓝(图片:Pixabay)
羽衣甘蓝(图片:Pixabay)

羽衣甘蓝(Kale)、羽衣甘蓝叶(collard greens)、芥菜(mustard greens)、瑞士甜菜(Swiss chard)和菠菜(spinach)以及抱子甘蓝(Brussels sprouts)具有健康的重要骨骼营养素,包括钙、镁、钾、维生素C和维生素K。

7.酸奶

酸奶(图片:Pixabay)
酸奶(图片:Pixabay)

许多人都需要牛奶来补充钙,但酸奶中的钙以及其它所有健康的益生菌都含有钙。例如,一杯有机Stonyfield无脂酸奶可提供每天所需钙的35%,以及25%的维生素D,30%的磷,8%的镁以及其它促进骨骼健康的营养物质,所有热量为110卡路里。

责任编辑:唐洁

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