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雞糞(pixabay)
雞糞(pixabay)
許哥園藝種植

果樹施肥並不難,但一年施幾次肥要清楚

【希望之聲2020年9月17日】(編輯:趙子馨)在自家小院中的種植養護中,對於小菜園的日常護理,很多的朋友已經積累了不少經驗,但是隨着種植種類的增加和改變,也經常會碰到一些棘手問題,尤其是在果蔬養植最重要的幾個環節——澆水、施肥、剪枝,病蟲防護等,經常因爲掌控的不當或者不合理而造成辛苦而不獲。許哥是大家非常熟悉的園藝專家,在園藝的種植中分享了很多他種植養護的經驗,這裏請許哥一起分享一下果樹施肥的基礎知識,幫助剛剛起步從事小院種植的朋友儘快走上軌道,避免由於基礎知識掌控不好而付出的辛苦。

基礎肥料

作爲從事果樹養植的農場,非常重視基礎肥料的投入,而且是一個相當大的工程。什麼意思呢?舉一個例子,例如通常柑橘種植的時候,埋入地下的基礎肥料大約有大半個人深。

基礎肥料包括有雞糞、牛糞、堆肥等。這些基礎肥料並不是每棵樹下挖一個坑埋下的,而是在整個果園種植的地方都埋下了基肥。顧名思義,基肥就是在最基礎的地方,三尺的基肥上面還有半尺的土,然後柑橘的果樹苗就是栽種到這層土上。所有柑橘類芸香科的植物,檸檬、桶柑、臍橙等都是這樣的。

堆肥(pixabay)
堆肥(pixabay)

在自家的小院子裏不需要那樣專業的填埋基肥,但是在每次栽種果樹的時候也要按這種理念去做。

比如,買來一棵帶盆的柑橘,盆子的直徑尺寸是八寸,盆的高度是六寸,那麼挖的樹坑尺寸其直徑要一尺,深度八寸至十寸。樹坑挖好後,首先要把雞糞、牛糞、堆肥埋在最底下,然後覆蓋一層土,再把柑橘種下去。種下柑橘之前要給樹坑灌滿水,沉下去後再灌一次,然後放入柑橘,這時仍然要小的水流不停的灌水和填土,全部搞好後把它踩實,其中要注意埋入的樹幹不要超過在盆裏埋入土的深度,通常在樹幹上會看到有一個印子。因爲如果超過印子,埋的太深會死。

這就是基礎肥料作用的位置,在所有種植物的最底下。所有果樹的種植都要這樣做,最底層埋有基肥。

當果樹種好後,每年的冬天都要在樹的四周撒上雞糞或牛糞或堆肥,用圓鏟把土翻一下和撒上的肥料混合一下灌水,這個過程也是一個基肥的補充。

化學肥料

剛剛栽種下去的任何果樹,不要馬上施化學肥料,只施基礎肥料就好。在種了二、三年以後,不僅在樹的四周撒雞糞、牛糞和堆肥這些基礎肥料外,還要撒上氮肥和磷肥,如21-15-0,表示氮21,磷15,鉀0。氮肥針對葉子和新發的芽以及開多的花,磷肥是針對莖和根,使其強壯,吸肥力強、吸水力強而帶動開花和發芽,因其的健壯而不易落果。鉀是長果實的,這個階段不用。

基礎肥料化學肥料之間的關係

種植的朋友們一定會想到,爲什麼已經上了基肥,還要用化學肥料,只用有機肥行不行呢?許哥講,只用有機肥是可以的,但是牛糞、雞糞、豬糞或者堆肥是緩效性肥料。它的效力作用慢,很像是中醫的中藥,效果是後效,起着一種保養的作用,而化學肥料就像是西藥,快,馬上見效。對葉子、根莖和開花發芽以及果實有一個快促效應。

另外,化學肥料使用的量和使用的時機掌控是對人體能否造成傷害的一個重要因素。特別是農藥能否正確掌控更爲重要。在美國的農人基本素質比較高,也比較專業,在農藥的使用中會掌控基本的原則,但是也有一些小農場的東方人,這方面的意識較弱,專業性也不是太強,有時爲了一個好的賣相,不要被蟲吃,可能會不考慮噴藥後的藥效期,這樣就會在果實中留有農藥的殘餘,給吃的人帶來傷害。

化肥(pixabay)
化學肥料(pixabay)

還有一些專業知識弱的人們也容易在肥料的施撒過程中,造成浪費。比如,沒有考慮到果實的採收期,施肥後沒有來的及被植株充分吸收就採收了,肥料留在了土壤裏,第二次種時又已經流失,所以不僅造成浪費也對土壤造成傷害,使得土壤酸性增強。由此也提示大家,在中國超市或東方人超市買回的東西清洗浸泡還是比較必要的。

施肥時機的控制

每年一月下旬施雞糞,因爲二月果樹陸續要開花,因爲雞糞,有機肥料是慢慢來的,慢慢被吸收的。然後要施氮磷肥,促進開花開的多,葉子長的茂盛,並防止大量的落果,使結果量多。通常開花七天就開始第一次落果,磷肥不夠落果就多,可能一次就會落三分之二。從開花到結果,採收,這個過程會有三次落果。

當果子長到乒乓球大小的時候要施氮磷鉀肥16-16-16,量值各爲16。鉀肥促果實長大長好,氮磷肥是防止第二次落果,讓其更健壯。同時也施一點雞糞作爲補充,因爲在澆水的時候,會慢慢下沉,超過了根底部,根就吸不到了。

柑橘類的果樹在十二月底,一月份開始陸續採摘,故此在十二月做最後一次施肥。

有機肥料

有機肥料不是雞糞,在美國有專門的有機肥料。有機在美國有四、五個等級,不同的等級有不同的標準要求,雞糞和牛糞也有有機的。吃有機飼料的雞纔是有機的雞,而雞飼料裏有很多的原料,這些原料比如,黃豆、玉米等都要是有機的。而有機化肥的價格至少要比普通化肥高一倍以上。

 

 

責任編輯:唐潔

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