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亞太魅力 - 9 / 242

泰國「飛機餐廳」爆紅 疫情中重溫搭乘飛機的回憶

【希望之聲2020年9月24日】(編輯:劉伊)大瘟疫從年初開始全球蔓延,至今仍沒有趨緩的趨勢。疫情使各國紛紛採取旅行限制,全世界的民衆幾乎都被困在國內或家中,旅行計劃全部泡湯。全球航空公司業務呈斷崖式下跌。

疫情讓泰航(Thai Airways)經營陷入困境,公司負債累累。最近,泰航將其曼谷總部的的自助餐廳改建爲一家“飛機咖啡廳”,給客人提供模仿坐着飛機吃航空餐飲的感覺,沒想到大受民衆歡迎,開業當天顧客爆滿。

很多民衆都長時間沒有坐泰航的飛機了,爲了讓客人更有真實感,泰航直接將最具標誌性的紫色座椅搬到咖啡廳內,現場還有模型飛機,甚至在餐廳入口處架設登機梯,廚師和空姐穿着航空制服,隨時可與食客互動,讓客人重溫搭乘泰航的回憶。

飛機咖啡廳,客人無需爲吃意大利麪還是雞肉飯而糾結,喜歡的美食可以一起來。奶油培根配意大利麪129銖(約4美元),香煎雞肉配印度薄餅或香米145銖(約4.7美元),用餐的顧客還能獲得1張特殊“登機證”。

食譜上,除了航空食品,還有其它各種美食。

“我喜歡泰航食品,但只能在飛機上吃到,” 坎塔·阿卡尼特普拉柴。(Kanta Akanitprachai)對路透社說,“今天我們能夠在這裏吃到了,這真好。”

泰航餐飲總經理瓦朗卡納·盧羅伊格旺(Varangkana Luerojvong)在接受路透社採訪時說,這家餐廳近日開業,部分原因是爲彌補大瘟疫導致旅客減少的損失。

38歲的顧客印特拉渥(Intrawut Simapichet)說:“情況正常時,我是一個常常旅行的人,但現在我們被迫待在家裏,這令人沮喪。”他說,“這咖啡廳讓我們感受了暫時無法做的事,稍感寬慰。”

有的顧客拿着行李在模擬的飛機門邊擺姿勢拍照,像是即將登機遠行的旅客。登機、吃航空餐、擺拍留影,就好像出去旅行了一趟的感覺。

一名26歲的顧客提蘇達(Thipsuda Faksaithong)表示:“我可以在這家餐廳坐頭等艙,還可以在駕駛艙模擬當機長過一把癮。太有意思了。”

總經理瓦朗卡納介紹說:“餐廳每週三至週五開放,每天出售約兩千份餐飲,相當成功,會一直營業下去,並計劃再開兩處類似餐廳。”

責任編輯:李靜柔

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